Ob als gesunde Nascherei für zwischendurch, Mitbringsel für Freunde und Familie oder als Topping für Torten – diese fruchtig-süße Kombination aus Erdbeere und Schokolade sorgt für einen unwiderstehlichen Genussmoment.

Am besten schmecken diese in der saisonalen Erdbeerzeit, dann können Sie tagesfrische Hoffelner-Erdbeeren direkt aus dem Erdbeerland vor Ihrer Türe verwenden.

Zubereitung:

Erdbeeren waschen, nicht entstielen, abtrocknen lassen und in erwärmte Vollmilchschokolade (braun oder weiß) bzw. Bitterschokolade tauchen. Kurz antrocknen lassen.

 

Feinschmecker-Tipp: Schmeckt hervorragend zu einem Glas Sekt.