Frisches regionales Wintergemüse und die ersten Frühlingsboten

Wie auch das ganze Jahr über bieten wir Ihnen jetzt im Winter auch frisches Gemüse an. Derzeit haben wir Wintergemüse – welches ausschließlich aus Österreich kommt, im Sortiment.

Außerdem gibt es ab sofort wieder frischen Bärlauch und daraus verarbeitete Spezialitäten – so wie unser hausgemachtes Bärlauchpesto oder die cremige Bärlauchsuppe.

Welches Gemüse hat zurzeit Saison und ist somit im Hoffelners Hofladen erhältlich?

  • Wurzel- und Knollengemüse:
    • Karotten
    • Sellerie
    • Peterwurzen
    • Pastinaken
    • Rote Rüben (freitags fertiggekocht)
  • Zwiebel- und Lauchgemüse:
    • Zwiebel
    • Porree
    • Knoblauch
  • Wintersalate / Blattgemüse:
    • Vogerlsalat
    • Chinakohl
    • Endivien
    • Zuckerhut
  • Kohlgemüse:
    • Weißkraut
    • Rotkraut
    • Kohl/Wirsing
    • Kren (frische Wurzel!)
  • Sonstiges:
    • Kresse
    • Sauerkraut

Zudem bieten wir ganzjährig speckige und mehlige Kartoffeln aus Oberösterreich an und natürlich unser verarbeitetes Gemüse wie beispielsweise Russenkraut, eingelegtes Zucchinigemüse, Rote-Rübensalat, uvm.

Lassen Sie sich vom österreichischen Gemüsesortiment im Winter begeistern und kommen Sie herein! Wir begrüßen Sie herzlich in unserem Hofladen in Kremsmünster!