Täglich frisches Bratl

Gewicht: individuell

Bei uns wird täglich früh am Morgen ein frisches Bratl im Ofen für Sie gebraten!
Das Fleisch für die Bratenstücke (Bauch, Karree, Schopf) kommt, wie alles bei uns im Hofladen, aus Österreich.
Hierzu versorgt uns der Schlachthof Artmayr in Schlierbach mit Frischfleisch. Bei uns angekommen wird das frische Fleisch mit Salz und Gewürzen eingerieben und im sogenannten „Surfass“ kühl gelagert – es wird hierfür kein Pökelsalz, sondern ausschließlich normales Salz verwendet.

Lassen Sie sich vom herrlichen Duft unseres frischen Bratens verzaubern!

 

Preis pro kg: 18,50 €

 

erhältlich bei:

Hofladen Produkte aus der Region